Bedeutung des Trinkwassers als Lebensmittel

Wasser und Leben sind untrennbar miteinander verbunden. Ohne Wasser wäre Leben nicht möglich. Der Mensch besteht zu rd. 65 % aus Wasser. Ohne feste Nahrung können wir im Extremfall mehrere Wochen auskommen, ohne Wasser meist nur wenige Tage. Über 60.000 Liter Wasser (2 bis 3 Liter täglich) benötigen wir im Laufe unseres Lebens, damit u. a. die Atmung, der Stoffwechsel und die Kontrolle unserer Körpertemperatur reibungslos funktioniert.